پروڈکٹ کے پیرامیٹرز
ایک منجمد اسکیپ جیک




پروڈکٹ کی تفصیلات

ایک منجمد اسکیپ جیک
عالمی ٹونا سیکٹر میں،کٹسوونوس پیلامس-بڑے پیمانے پر "Aku" یا "Ocean Bonito" کے طور پر تجارت کی جاتی ہے-اب اس کی سراسر پیداوار کے لئے کم اور ذمہ دار وسائل کے انتظام میں اس کے شاندار ریکارڈ کے لئے زیادہ منایا جاتا ہے۔ ہماری منجمد پروڈکٹ کا آغاز جنگلی ماہی گیری سے ہوتا ہے جو کٹائی کے سخت کوٹے اور وقتی غیر کیچ پیریڈز کے تحت ہوتا ہے، مؤثر طریقے سے اسٹاک کی کمی سے بچاتا ہے۔ ہر کنسائنمنٹ اپنی قانونی اور ماحولیاتی آواز کی تصدیق کے قابل تصدیق کے ساتھ ہماری سہولت چھوڑتی ہے، یہ ایک خصوصیت ہے جو خریداروں کے ساتھ اہم وزن رکھتی ہے جو ماحولیاتی اخلاقیات کو اپنی خریداری کی حکمت عملی کا مرکزی ستون بناتے ہیں۔
استوائی پانیوں میں اسکیپ جیک کی موروثی تولیدی طاقت، احتیاط سے ریگولیٹری نگرانی کے ساتھ، ہمیں یہ صلاحیت فراہم کرتی ہے کہ ہم سمندری ماحولیاتی نظام پر دباؤ ڈالے بغیر ایک قابل اعتماد مصنوعات کا بہاؤ فراہم کر سکیں۔ خطرے سے دوچار یا آہستہ آہستہ پختہ ہونے والی ٹونا پرجاتیوں کے برعکس، سکپ جیک صحت مند آبادی کی تعداد کو محفوظ رکھتے ہوئے ماہی گیری کی اعتدال پسند سرگرمی کو برداشت کر سکتا ہے۔ ہمارا پورا آپریشنل سلسلہ بار بار ہونے والے فریق ثالث کے جائزوں سے مشروط ہے جس کا مقصد حادثاتی گرفتاریوں کو کم سے کم کرنا اور بینتھک ماحولیاتی نظام کو محفوظ کرنا ہے، جو کہ سمندری حیاتیاتی تنوع کے لیے ہماری مخلصانہ لگن کو اجاگر کرتا ہے۔
ہمارے سورسنگ گراؤنڈز-خاص طور پر FAO زونز 51 اور 71 بحرالکاہل اور بحر ہند کے اندر-علاقائی ماہی گیری کے انتظامی حکام کے ذریعہ مسلسل جانچ پڑتال کے تحت رکھے گئے ہیں۔ آن ڈیک انسپکٹرز اور GPS ٹریکنگ میکانزم اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ تمام سرگرمیاں ماہی گیری کی قبول شدہ تکنیکوں اور جغرافیائی پابندیوں کی تعمیل کرتی ہیں۔ یہ سخت نگرانی نہ صرف ارد گرد کے ماحول کی حفاظت کرتی ہے بلکہ ان سمندری وسائل پر منحصر ساحلی برادریوں کے معاشی استحکام کو بھی یقینی بناتی ہے۔ ہمارے ساتھ دیا جانے والا ہر حکم براہِ راست ایک نمونے کو تقویت دیتا ہے جہاں تجارت اور تحفظ ساتھ ساتھ آگے بڑھتے ہیں۔
فوری طور پر لے جانے سے، ہماری گرفتاری کے بعد کی مشقیں عالمی سطح پر منظور شدہ ماحولیاتی معیارات پر عمل کرتی ہیں، جس میں کم توانائی کے منجمد اور کم اخراج سرد رسد پر خصوصی زور دیا جاتا ہے۔ ہم نے پیکیجنگ سلوشنز کی طرف بھی قدم بڑھایا ہے جو دوبارہ استعمال کے قابل اور کم ہونے والے پلاسٹک کے مواد پر زور دیتے ہیں، جس سے پوری ڈسٹری بیوشن چین میں فضلہ کم ہوتا ہے۔ حتمی نتیجہ ایک ایسی مصنوع ہے جو ماحولیاتی لحاظ سے سوچی سمجھی پیداوار کی ایک مربوط اور شفاف کہانی سناتے ہوئے پریمیم معیار فراہم کرتی ہے، جو کہ سمندر کی اصل سے آخری منزل تک مکمل طور پر سراغ پاتی ہے۔
تیزی سے، کینریز، ثانوی پروسیسرز، اور دنیا بھر کے تاجر پائیداری کو اضافی بونس کے طور پر نہیں بلکہ کاروبار کرنے کے لیے ایک شرط کے طور پر دیکھتے ہیں۔ ہمارا منجمد سکیپ جیک اس توقع کو مکمل طور پر پورا کرتا ہے، مستقل کارکردگی اور بغیر ملاوٹ کے ذائقے کی پیشکش کرتا ہے جو قدرتی طور پر ایک اچھی طرح سے منظم ماہی گیری سے پیدا ہوتا ہے۔ تحویل کے جامع کاغذات اور بار بار چلنے والی آزاد تصدیق سے لیس، ہم اپنے صارفین کو ایک لچکدار، مستقبل کے لیے تیار جزو کے ساتھ پیش کرتے ہیں جو ان کے اپنے ESG مقاصد کی حمایت کرتا ہے
ہمارے فوائد

سرٹیفیکیشنز

ہماری کمپنی

مصنوعات کی خصوصیات اور فوائد
- اوشین کیچ سے غذائی فوائد
ہماری سکیپ جیک صاف سمندری ماحول سے حاصل کی گئی ہے، جو قدرتی طور پر ضروری غذائی اجزا کی ایک وسیع صف پیش کرتی ہے۔ یہ پریمیم پروٹین، اومیگا 3 فیٹی ایسڈز، پوٹاشیم، آئرن، اور وٹامن B12 کے فراخ حصے فراہم کرتا ہے- یہ سب قلبی افعال کو سہارا دیتے ہیں اور دن بھر مستحکم توانائی برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں، جو اسے متوازن، غذائیت بخش خوراک میں ایک مثالی اضافہ بناتا ہے۔
- ریپڈ فریز سسٹمز کے ذریعے تازگی کو بند کر دیا گیا ہے۔
لینڈنگ کے فوراً بعد، ہم مچھلی کو اس کی بہترین حالت میں محفوظ رکھنے کے لیے جدید ترین منجمد حل، بشمول IQF اور نمکین پانی پر مبنی تکنیکوں کا استعمال کرتے ہیں۔ یہ نفیس نقطہ نظر عام گہرے سرخ رنگ، خوش کن مضبوطی اور حقیقی سمندری ذائقے کی حفاظت کرتا ہے، تاکہ ہر ڈیلیوری مستقل طور پر شاندار تازگی اور مصنوعات کی یکسانیت کو ظاہر کرے۔
- واضح طور پر بولڈ سمندری غذا کا ذائقہ
ہلکی ٹونا اقسام کے مقابلے میں، سکپ جیک ایک واضح اور یادگار چمکدار ذائقہ پیش کرتا ہے۔ یہ شدید ذائقہ اسے کھانے کی اشیاء کے لیے غیر معمولی طور پر موزوں بناتا ہے جن کے لیے ٹونا کی واضح شناخت کی ضرورت ہوتی ہے-مثال کے طور پر، فش کیک، ہارٹی سی فوڈ چاؤڈرز، اور ڈبہ بند ہلکے گوشت کے سامان۔
- سال بھر کی مستحکم دستیابی کے ساتھ پائیدار وسائل
اس کی تیز رفتار پختگی اور مضبوط تولیدی کارکردگی کی وجہ سے، سکپ جیک کو ایک اچھی طرح سے منظم، ماحول دوست ماہی گیری کے وسائل کے طور پر شمار کیا جاتا ہے۔ اس کی آبادی بہت زیادہ ہے اور اس کا معمول کے مطابق جائزہ لیا جاتا ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ ہمارے صارفین کو ایک قابل اعتماد، بلاتعطل سپلائی ملتی ہے جو موسمی تبدیلیوں کے باوجود کافی حد تک مستحکم رہتی ہے۔
- وسیع پروسیسنگ ایپلی کیشنز کے لیے پروڈکٹ کی مختلف اقسام
ہماری منجمد سکیپ جیک کی درجہ بندی صنعتی مطالبات کی ایک وسیع رینج کو پورا کرتی ہے۔ ہم پوری گول مچھلی، ہیڈ اور گٹڈ ورژن، اور کیننگ کے لیے تیار درجات کا ذخیرہ کرتے ہیں، ان سبھی کو پروسیسنگ کی مخصوص ضروریات کے مطابق ڈھالا جا سکتا ہے۔ یہ جامع انتخاب مینوفیکچررز کو اپنے کام کے لیے موزوں ترین فارم منتخب کرنے کے قابل بناتا ہے، چاہے وہ ابتدائی کٹنگ کے لیے ہو یا مزید جدید ویلیو ایڈڈ آپریشنز کے لیے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: ایک منجمد سکیپ جیک، چین ایک منجمد سکیپ جیک مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری
