ایک سلور Pomfret

سلور پومفریٹ ایک معیاری تجارتی-گریڈ تصریح ہے جو منجمد سلور پومفریٹ زمرہ میں ہے، جو وسیع-مارکیٹ کی تقسیم اور اعلی-تجارت کے لیے رکھی گئی ہے۔ اس کا انتخاب برآمدی قبولیت کے بنیادی معیار کے تحت کیا جاتا ہے جو کھانے کے معیار اور پروسیسنگ کے استعمال کو یقینی بناتے ہیں جبکہ ظاہری شکل اور یکسانیت میں نمایاں تبدیلی کی اجازت دیتے ہیں۔

اس گریڈ میں عام طور پر ایسی مچھلیاں شامل ہوتی ہیں جو کھپت اور صنعتی پروسیسنگ کے لیے موزوں رہتی ہیں، حالانکہ جسم کی شکل، سطح کی تکمیل، یا سائز کی مستقل مزاجی میں فرق اعلیٰ درجات کے مقابلے زیادہ دکھائی دے سکتا ہے۔ پریزنٹیشن کی درستگی کے بجائے عملی استعمال پر توجہ دی جاتی ہے۔

عالمی سمندری غذا کی فراہمی کی زنجیروں میں، A گریڈ سلور پومفریٹ بڑے پیمانے پر مین اسٹریم ڈسٹری بیوشن نیٹ ورکس، سپورٹنگ لاگت-حساس منڈیوں اور بڑے-کھانے کی پیداوار کے نظام کے لیے ایک بنیادی شے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔