IQF منجمد ہارڈ ٹیل اسکاڈ

IQF منجمد ہارڈ ٹیل اسکاڈ
تفصیلات:
● سائنسی نام: Megalaspis Cordyla
● عام سائز: مختلف وزن (مثلاً 100-150 گرام، 200-300 گرام، 300-400 گرام)
● عام پیکیجنگ: 10kg/ctn یا اپنی مرضی کے مطابق
OEM قبول کیا جاتا ہے (ٹیگ/لیبل/لوگو...)
انکوائری بھیجنے
تصریح
انکوائری بھیجنے

پروڈکٹ کے پیرامیٹرز

product-1462-473

hardtail scad
hardtail scad
hardtail scad

 

پروڈکٹ کی تفصیلات

 

hardtai scad
IQF منجمد ہارڈ ٹیل اسکاڈ

ہر مچھلی الگ الگ منجمد ہوتی ہے، لہذا وہ کبھی بھی ایک ساتھ نہیں رہتی ہیں۔ بیگ کھولیں، اور آپ کو ڈھیلا، آزادانہ بہاؤ والا ہارڈ ٹیل اسکاڈ ملے گا – کوئی ٹھوس بلاکس نہیں، آپ کی ضرورت سے زیادہ پگھلنے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ چھوٹی، ہموار پیلاجک انواع – جسے اس کی دم کے قریب سخت، الٹنے کی طرح کی چوٹی کا نام دیا گیا ہے – ایک صاف، اعتدال سے بولڈ ذائقہ کے ساتھ مضبوط، دبلا گوشت پیش کرتا ہے جو گول سکڈ سے الگ ہے۔ IQF عمل قدرتی چاندی کی نیلی چمک، گھنی ساخت، اور غذائیت کی قیمت میں بند ہوجاتا ہے جبکہ آپ کو مکمل حصہ کنٹرول دیتا ہے۔ گرلنگ، فرائی، اچار، یا روایتی جنوب مشرقی ایشیائی پکوان کے لیے مثالی۔ دستیاب پورا گول (سر، دم، ویزرا برقرار) یا گٹڈ، بلک پولی بیگز یا صارف دوست پاؤچز میں پیک۔ مصروف کچن، کھانے کی تیاری، اور ریٹیل کے لیے ایک آسان، فضلہ سے پاک انتخاب۔

 

ہمارے فوائد

 

5530ebee-7528-4357-9e86-51174974bf71

سرٹیفیکیشنز

8862c855-2ad9-4ba7-962e-735f428696b6

ہماری کمپنی

 

b49e36c8-b25e-4d5d-8528-4e27917925d4

 

اکثر پوچھے گئے سوالات

اکثر پوچھے گئے سوالات

 

 

product-470-408

01.ہینڈلنگ اور پورشن کنٹرول میں IQF منجمد ہارڈ ٹیل اسکاڈ بلاک منجمد (BQF) ہارڈ ٹیل اسکاڈ سے کیسے مختلف ہے؟

IQF (انفرادی طور پر کوئیک فروزن) ہارڈ ٹیل اسکاڈ کو الگ سے منجمد کیا جاتا ہے، جس سے ہر مچھلی کو کارٹن کے اندر ڈھیلا اور آزادانہ طور پر بہتا رہتا ہے۔ آپ پورے پیکج کو پگھلائے بغیر بالکل جتنی مچھلیوں کی ضرورت ہے نکال سکتے ہیں۔ BQF (بلاک کوئیک فروزن) بہت سی مچھلیوں کو ایک ساتھ ایک ٹھوس بلاک میں جما دیتا ہے، جو آپ کو ایک ساتھ پورے بلاک کو پگھلنے پر مجبور کرتا ہے۔ IQF ریستوراں، خوردہ فروشوں، اور چھوٹے بیچ کے صارفین کے لیے مثالی ہے۔ بی کیو ایف کینریز اور فش میل پلانٹس کے لیے موزوں ہے جو ایک ہی بیچ میں مکمل بلاکس پر کارروائی کرتے ہیں۔

02.IQF hardtail scad میں بہت کم چکنائی ہوتی ہے۔ اسے نم اور ذائقہ دار رکھنے کے لیے کھانا پکانے کے بہترین طریقے کیا ہیں؟

چونکہ IQF ہارڈ ٹیل اسکاڈ ایک دبلی پتلی مچھلی ہے (1.53% خام چربی سے کم یا اس کے برابر)، اگر زیادہ پکایا جائے تو یہ خشک ہو سکتی ہے۔ بہترین نتائج کے لیے:منجمد سے براہ راست ڈیپ فرائی کریں۔3-5 منٹ کے لیے 170-180 ڈگری پر - کوٹنگ نمی میں بند ہوجاتی ہے اور کرکرا پن بڑھاتی ہے۔نیم منجمد سے گرل یا پین سیئرہلکے تیل کے اسپرے کے ساتھ۔بھاپصحت مند ترین آپشن کے لیے، جو اس کی قدرتی نمی اور صاف ذائقہ کو محفوظ رکھتا ہے۔ بغیر چربی کے لمبے عرصے تک تیز گرمی سے کھانا پکانے سے گریز کریں۔ کھانا پکانے سے پہلے لیموں، ادرک یا مصالحے کے ساتھ میرینیٹ کرنے سے بھی رس کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔

03.یورپی یونین اور یو ایس ہسٹامائن کی حدود کی تعمیل کو یقینی بنانے کے لیے مجھے IQF منجمد ہارڈ ٹیل اسکاڈ کے لیے کون سے فوڈ سیفٹی دستاویزات کی درخواست کرنی چاہیے؟

ہارڈ ٹیل اسکاڈ ایک ہسٹامائن بنانے والی نوع ہے۔ آپ کو درخواست کرنی چاہیے:(1) بیچ کے لیے مخصوص ہسٹامائن ٹیسٹ کی رپورٹISO 17025 سے منظور شدہ لیب سے - EU حدود: اوسط 100 mg/kg (زیادہ سے زیادہ سنگل 200 mg/kg)؛ امریکی ایف ڈی اے کی حد: 50 پی پی ایم۔(2) درجہ حرارت ڈیٹا لاگر رپورٹہر کنٹینر کے لیے، یہ ثابت کرنا کہ مچھلی کو پکڑنے کے 6-8 گھنٹے کے اندر 4 ڈگری سے کم یا اس کے برابر ٹھنڈا کیا گیا تھا اور پورے ٹرانسپورٹ میں -18 ڈگری یا اس سے نیچے رکھا گیا تھا۔(3) کیچ سرٹیفکیٹ- یورپی یونین کی ترسیل کے لیے لازمی۔ ہسٹامین حرارت سے مستحکم ہوتی ہے اور اسے پکانے یا جمنے سے تباہ نہیں کیا جا سکتا، اس لیے یہ دستاویزات حفاظت اور ریگولیٹری منظوری کے لیے ضروری ہیں۔

 

 

 

نیوٹریشنل پروفائل (فی 100 گرام)

product-1468-328

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: iqf منجمد hardtail scad، China iqf منجمد hardtail scad مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری

انکوائری بھیجنے