مصنوعات کی تفصیل
|
سمندری منجمد پیسیفک میکریل |
|
|
سائنسی نام |
Scomber Japonicus |
|
عام سائز |
مختلف وزن فی ٹکڑا (مثال کے طور پر، 3#، 4#، 5#) |
|
عام پیکیجنگ |
10kg/ctn یا 15kg/ctn |
|
منجمد کرنے کے طریقے |
سمندر- منجمد (طے پر منجمد) |
|
ادائیگی کی مدت |
بذریعہ ٹی ٹی |
|
لیڈنگ ٹائم |
جمع کرنے کے بعد 7 دن کے اندر |
|
اصل |
چین |
|
میعاد ختم ہونے کی تاریخ |
پیداوار کی تاریخ سے 24 ماہ کے لیے درست |
|
استعمال |
پروسیسنگ سے پہلے اسے قدرتی طور پر پگھلنے دیں۔ |
|
سمت |
کھانے سے پہلے اچھی طرح پکانا یقینی بنائیں |
|
منجمد کو -18 ڈگری یا اس سے نیچے رکھیں |
|
فوڈ سیفٹی اور احتیاطی تدابیر
پگھلائیں اور اچھی طرح صاف کریں۔
ریفریجریٹر میں آہستہ آہستہ پگھلنا بہتر ہے۔ پگھلنے کے بعد، گلوں، اندرونی اعضاء، پیٹ کی گہا کی سیاہ پرت اور ریڑھ کی ہڈی کے قریب خون کے جمنے کو اچھی طرح صاف کریں، کیونکہ یہ وہ جگہیں ہیں جہاں ہسٹامین جمع ہوتی ہے۔
اچھی طرح پکائیں۔
یقینی بنائیں کہ مچھلی پوری طرح پک گئی ہے۔ خام کھپت کے لیے اس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے (جب تک کہ خاص طور پر خام کھپت کے لیے محفوظ کے طور پر لیبل نہ کیا جائے)۔
تضادات
سمندری غذا سے الرجی والے افراد کو اس سے پرہیز کرنا چاہیے۔ اس میں پیورین اور چکنائی کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے، گاؤٹ، ہائی بلڈ لپڈز، یا کمزور ہاضمہ والے لوگ اسے اعتدال میں استعمال کریں۔
کیسے منتخب کریں اور اسٹور کریں۔
ظاہری شکل
+
-
مچھلی کو قدرتی چمک کے ساتھ برقرار رہنا چاہیے (گہرا نیلا-گرے بیک، سلوری-سفید پیٹ)۔ ضرورت سے زیادہ بھورے دھبوں سے پرہیز کریں (چربی کے آکسیکرن کی علامات)۔
بناوٹ
+
-
اسے چھونے میں مشکل محسوس کرنا چاہئے۔ برف کی چمک یکساں ہونی چاہیے، ضرورت سے زیادہ ٹھنڈ یا برف کے کرسٹل کے بغیر (جو بار بار پگھلنے کی نشاندہی کر سکتی ہے)۔
پیکجنگ
+
-
واضح لیبل دکھائے جانے والی مصنوعات کا انتخاب کریں۔پکڑنے کی تاریخ، اصل، ختم ہونے کی تاریخ، اور پیداوار کے معیارات. لیبل والے پروڈکٹس "جہاز-منجمد"عام طور پر اعلی معیار کے ہوتے ہیں۔
ہوم اسٹوریج
+
-
پر فوری طور پر فریزر میں اسٹور کریں۔-18 ڈگری.
اس کی زیادہ چکنائی کی وجہ سے، یہ اندر اندر بہترین طور پر کھایا جاتا ہے۔2-3 ماہآکسیکرن کو روکنے کے لئے.
پورے بلاک کو بار بار پگھلنے سے بچنے کے لیے جمنے سے پہلے ایک ہی-سرونگ حصوں میں تقسیم کریں۔-
کھانا پکانے کے مشہور طریقے
ہمارے فوائد
ایک مکمل مربوط سلسلہ
ماہی گیری سے برآمد تک
ماہی گیری
کوالٹی کنٹرول: ماہی گیری کے برتنوں سے فیکٹری میں ہموار منتقلی۔
عمل
لاگت کی اصلاح: بیچوانوں کا خاتمہ۔
تجارت
تیز ردعمل: گھر کی ٹیم کے ذریعے براہ راست مارکیٹ تک رسائی۔
ہماری کمپنی
Changshion Foods Co., Ltd
1960 کی دہائی میں قائم کیا گیا تھا اور یہ سمندری ماہی گیری، پیداوار اور پروسیسنگ، اور بین الاقوامی تجارت کو مربوط کرنے والا ایک جامع آبی ادارہ ہے۔ یہ کارخانہ Xiangzhi سنٹرل فشنگ پورٹ میں واقع ہے، جو چین کی پانچ بڑی ماہی گیری بندرگاہوں میں سے ایک ہے، جہاں ماہی گیری کی معیشت اور صنعتی سلسلہ اچھی طرح سے-ترقی یافتہ ہے۔ یہ سمندری علاقے کے اعلیٰ فوائد اور وافر سمندری قدرتی وسائل سے لطف اندوز ہوتا ہے۔ 10,000 مربع میٹر سے زیادہ کے رقبے پر محیط، جس کی سالانہ پروسیسنگ کی گنجائش 10,000 ٹن سے زیادہ ہے، یہ گھریلو اعلی درجے کی ایک آزاد پیداوار اور پروسیسنگ ورکشاپ اور ایک بڑے کولڈ اسٹوریج سے لیس ہے، اور اس میں روزانہ 200 ٹن آبی مصنوعات کو پروسیس اور منجمد کرنے اور 8،000 ٹن کولڈ اسٹوریج میں ذخیرہ کرنے کی صلاحیت ہے۔
قائم
فیکٹری کا احاطہ کرتا ہے
عمل
ذخیرہ
سرٹیفیکیشنز
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: سمندری منجمد پیسیفک میکریل، چین سمندری منجمد پیسیفک میکریل مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری
