شیل میں منجمد سکیلپ

ہمارے فروزن اسکیلپ ان شیل میں پریمیم پورے بائلوز ہیں، جو آدھے-شیل پر یا مکمل طور پر بند یونٹ کے طور پر فراہم کیے گئے ہیں، جو شمالی بحر اوقیانوس اور بحیرہ جاپان میں MSC-تصدیق شدہ ماہی گیری سے حاصل کیے گئے ہیں۔ ہر ایک سکیلپ کٹائی کے دو گھنٹے کے اندر انفرادی طور پر فوری طور پر-منجمد (IQF) ہو جاتا ہے، جس میں ایڈکٹر پٹھوں، اورنج رو، اور قدرتی جوس کو خول کے اندر محفوظ رکھا جاتا ہے۔ یہ فارمیٹ کھانا پکانے سے پہلے جھکنے کی ضرورت کو ختم کرتا ہے-بس منجمد سکیلپ کو براہ راست گرل، سٹیمر، یا اوون ٹرے پر رکھیں۔ یہ خول گوشت کو فریزر میں جلنے اور نمکین مٹھاس میں بند ہونے سے بچاتا ہے۔ پکانے پر، گوشت ایک مرجان کے ساتھ مبہم سفید ہو جاتا ہے-، جو ایک مضبوط لیکن نرم کاٹنے اور ایک پیچیدہ امامی ذائقہ پیش کرتا ہے۔ گارلک بٹر بیک، چیز گریٹن، سیک{10}}بھاپ، یا سمندری غذا پیلا کے لیے گارنش کے طور پر مثالی۔ ہر سکیلپ کا وزن 80–120 گرام (شیل-آن) ہوتا ہے، جس میں گوشت کا مواد 25–35 گرام ہوتا ہے۔ 1kg interleaved ٹرے یا 4kg ماسٹر کارٹن میں پیک۔ منجمد شیلف زندگی: -18 ڈگری پر 24 ماہ۔ حلال اور بی آر سی سے تصدیق شدہ۔ گھریلو باورچیوں، ریستوراں اور سمندری غذا کے پلیٹرز کے لیے بہترین۔ ایکسپورٹ تیار ہے۔